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En El Diario Joven te ofrecemos una mirada fresca y detallada al Basque Culinary Center, centro puntero en la formación y desarrollo gastronómico. Descubre cómo impulsa la creatividad y talento de jóvenes chefs que están redefiniendo la cocina española y global, conectando tradición y vanguardia culinaria para lectores jóvenes interesados en gastronomía.