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El glifosato es uno de los herbicidas más utilizados del mundo y también uno de los más controvertidos. En esta sección reunimos toda la información sobre su regulación en Europa, las batallas legales que enfrenta la industria agroquímica, los estudios sobre sus posibles efectos en la salud y el medio ambiente, y el debate sobre su papel en el modelo agrícola actual. Un tema clave para entender cómo se cruzan los intereses económicos, la ciencia y la política alimentaria.