Profand, una de las principales empresas pesqueras españolas y suministradora de Mercadona, ha cerrado un acuerdo para adquirir la totalidad del grupo canario Unión Martín, una operación que busca fortalecer su implantación tanto en la península como en el archipiélago canario.
Unión Martín es una compañía que destaca por su enfoque en la pesca y comercialización de cefalópodos, representando cerca del 70% de su producción anual. La empresa cuenta con una flota propia de más de veinte buques y tiene operaciones exclusivas en aguas de Marruecos y Mauritania. La sociedad principal facturó en 2024 más de 95 millones de euros, con una producción cercana a las 12.000 toneladas anuales de productos pesqueros.
Esta adquisición no solo contempla la compra de la actividad principal de Unión Martín, sino también la planta de procesado y capacidad frigorífica de Silomar en Valencia, una empresa que Unión Martín había incorporado hace cuatro años. La instalación cuenta con una superficie de 19.000 metros cuadrados, lo que supone un importante incremento en la capacidad industrial de Profand.
Enrique García Chillón, presidente y propietario de Profand, ha subrayado que esta operación refleja la ambición del grupo por crecer de manera ordenada y sostenida, consolidando su negocio y reforzando su presencia en mercados estratégicos como Canarias. García destaca la apuesta por la inversión a largo plazo y la generación de valor en el sector pesquero, sectores donde la especialización y la capacidad industrial son clave para competir con éxito.
Contexto y desarrollo de la operación
El sector pesquero español está experimentando un proceso de concentración y expansión internacional, impulsado por la necesidad de competir en mercados globales y responder a demandas crecientes de productos marinos. En este marco, la compra de Unión Martín por parte de Profand posiciona al grupo gallego como un jugador con mayor peso en la industria pesquera, especialmente en la explotación y comercialización de cefalópodos, un segmento de alto valor.
Profand, con sede en Vigo, ha consolidado su papel como suministrador principal de cadenas de distribución importantes como Mercadona, una de las mayores superficies de España. Esto ha exigido a la compañía una capacidad logística, productiva y comercial robusta para garantizar abastecimiento continuo y calidad.
La integración de Unión Martín aporta además un soporte estratégico al grupo, que se beneficiará de sus permisos exclusivos en Marruecos y Mauritania, zonas clave para la pesca de cefalópodos y otras especies. La ampliación de la flota y la incorporación de las infraestructuras valencianas mejorarán las capacidades de almacenamiento y procesamiento, asegurando un mayor control en la cadena de valor.
Impacto en el mercado y perspectivas
Con esta operación, Profand no solo amplía su alcance territorial sino que también mejora su posicionamiento frente a competencia nacional e internacional. Canarias es un mercado estratégico gracias a su proximidad a las zonas de pesca y a la calidad de sus productos, lo que permitirá al grupo gallego reforzar su oferta y adaptarse mejor a las demandas del mercado.
Además, la apuesta por un proyecto industrial sólido y con vocación de largo plazo responde a las tendencias globales de sostenibilidad y eficiencia en la pesca, donde la gestión responsable de recursos y la innovación tecnológica están cada vez más presentes.
Aunque el cierre definitivo de la compra está condicionado a la formalización de requisitos legales y regulatorios, la operación ha sido bien recibida en el sector como un paso clave para la consolidación del mercado pesquero español.
En resumen, la adquisición de Unión Martín por Profand es un movimiento estratégico que apunta a fortalecer su capacidad industrial, ampliar su presencia en el mercado canario y peninsular, y afianzar su posición en el negocio del pescado con una oferta especializada en cefalópodos. Este reforzamiento en infraestructura y capacidad productiva resultará esencial para mantener la competitividad y crecimiento sostenible del grupo en un sector complejo y competitivo.
Para más detalles sobre la evolución del sector pesquero, se puede consultar el informe anual de la Agencia Española de Pesca y las últimas noticias sobre fusiones y adquisiciones en el mercado en Expansión.