El sector de la distribución en España ha experimentado un cambio significativo en los últimos cinco años, con un aumento notable en la facturación media por tienda de las principales cadenas como Mercadona, Lidl y Dia. Este crecimiento se debe a la combinación de factores como la recuperación tras la pandemia, la crisis inflacionista, la popularidad creciente de la marca blanca y la preferencia de los consumidores por hacer la compra en establecimientos más cercanos a sus hogares.
Mercadona es el ejemplo más destacado en este periodo. Según un análisis basado en datos de 2025 publicados por EXPANSIÓN, la compañía ha aumentado su facturación media por tienda de 15,3 millones de euros en 2021 a 22,8 millones en 2025, lo que representa un incremento del 48,7%. Este avance se ha logrado manteniendo casi constante el número de tiendas —de 1.662 a 1.672— y elevando de manera considerable las ventas totales, que pasaron de 25.516 a 38.178 millones de euros. El aumento se explica por una mayor afluencia de clientes y un mayor volumen de compra por cliente.
Por su parte, Lidl ha apostado por la apertura de numerosos establecimientos, multiplicando su presencia en ciudades españolas y llegando a más hogares. La consultora NIQ estima que sus ventas en 2025 alcanzarán los 8.100 millones de euros, con una venta media por tienda de 10,95 millones, lo que supone un crecimiento del 38,3% desde 2021. En este periodo, Lidl aumentó el número de supermercados en España de 650 a 740, y solo entre 2024 y 2025 la facturación media por tienda subió un 10,2%.
Dia, aunque con superficies más pequeñas, también ha registrado un crecimiento importante en las ventas media por tienda. De casi dos millones de euros en 2025, la facturación por local incrementó un 5,7% respecto al año anterior y un 76% en comparación con 2021. Este aumento ha estado aliado a un proceso de saneamiento interno y una reducción significativa del número de tiendas, que pasó de más de 3.700 en 2021 a 2.358 en 2025, junto con mejoras en la ubicación y modernización del surtido.
De forma conjunta, estas tres cadenas han incrementado su facturación media por tienda un 46,6% en el último lustro, una señal clara del cambio en las estrategias y el comportamiento del consumidor en el sector de la distribución.
Otras cadenas con peso regional como Eroski y Consum también han mostrado avances. Eroski, centrada en el norte de España y las Islas Baleares, redujo su red a 1.490 tiendas pero elevó su facturación media hasta 3,68 millones en 2025, un 33,5% más que en 2021. Mientras tanto, Consum, que planea expandirse en Madrid a partir de 2028, superó por primera vez los 5 millones de euros en ventas por tienda en 2025, tras aumentar un 37% desde 2021. La cadena valenciana pasó de 830 a más de 1.000 establecimientos, con planes de abrir 55 más en 2026.
Carrefour ha tenido un crecimiento más moderado y con altibajos. Sus supermercados alcanzaron una facturación media de 6,9 millones por tienda en 2025, mejor que en 2021 pero con descenso en los últimos dos años. Esta cadena continúa creciendo en número de tiendas, con 1.595 supermercados en 2025 y un plan para abrir más de 750 hasta 2030.
En contraste, Alcampo ha visto cómo su venta media por tienda cae un 34% desde 2021, debido a la disminución del formato hipermercado, con una facturación media que se sitúa ahora por debajo de los 9 millones de euros.
Este panorama refleja la transformación del mercado de distribución alimentaria en España, donde la conveniencia, la eficiencia operativa y la adaptación a nuevas preferencias de consumo están redefiniendo el éxito de las cadenas de supermercados y el comportamiento de los compradores.
Para más detalles, se puede consultar el informe original en EXPANSIÓN y la estimación de ventas de Lidl según NIQ.