La cooperativa valenciana Consum intensifica su apuesta por el mercado catalán con una inversión significativa y un ambicioso plan de expansión que busca consolidar su posición. Este año, la compañía destinará 58,6 millones de euros a la apertura de nuevos establecimientos y la mejora de su infraestructura logística, con el objetivo de superar las 300 tiendas entre propios y franquiciados. La estrategia se cimenta en los sólidos resultados del ejercicio anterior, donde la facturación en esta comunidad creció un notable 10,5%, alcanzando los 1.184 millones de euros.
El crecimiento de Consum en Cataluña es especialmente relevante al duplicar la media del sector en un mercado que su director general, Antonio Rodríguez, describe como "de los más competitivos" de España. Esta comunidad, clave para la estrategia de la cooperativa, se ha convertido en su segundo mercado más importante desde su llegada en 1992. La expansión no solo se traduce en un aumento del número de puntos de venta, sino también en una generación significativa de empleo, con la previsión de contratar a 300 personas adicionales este año, sumándose a las 400 incorporaciones de 2025.
Apuesta por la Proximidad y la Logística Eficiente
El modelo de negocio de Consum en Cataluña se centra en la proximidad, con tiendas estratégicamente ubicadas en barrios que facilitan el acceso a pie, reflejando una tendencia de consumo que valora la conveniencia y la cercanía. Actualmente, la cooperativa opera 121 supermercados propios y 168 franquicias bajo la marca Charter, siendo el único territorio donde la presencia de estos últimos es mayor. Este enfoque ha permitido a Consum consolidarse como el quinto operador catalán en superficie de venta, con una cuota de mercado del 7,2%.
Parte fundamental de esta expansión es la inversión en infraestructura. Además de las nuevas tiendas, los 58,6 millones de euros se destinarán a la mejora de oficinas y centros logísticos. Un proyecto destacado es la ampliación de su centro logístico en la Zona Franca de Barcelona, tras adquirir los terrenos de la antigua Vidreria Rovira con una concesión de 30 años. Esta operación, con una inversión prevista de 100 millones de euros a largo plazo, busca optimizar la distribución y abastecimiento, vital para mantener la frescura y disponibilidad de productos. La visión a futuro contempla una segunda gran plataforma de distribución en Montcada i Reixac, con una inversión adicional de 150 millones de euros, subrayando la importancia de la logística para un crecimiento sostenido.
La cooperativa también refuerza su compromiso con el tejido productivo local. En 2025, Consum adquirió productos de proveedores catalanes por valor de 1.054 millones de euros, lo que representa un incremento del 15% respecto al año anterior. Esta colaboración no solo apoya la economía regional, sino que también garantiza una oferta de productos frescos y de calidad, alineada con las demandas de los consumidores, quienes muestran una creciente preferencia por platos preparados entre semana y alimentos relacionados con la salud, como los ricos en proteínas o los frescos.
Contexto del Sector y Perspectivas Futuras
El sector de la distribución alimentaria en España y, en particular, en Cataluña, es un campo de batalla intenso, caracterizado por la presencia de grandes multinacionales y cadenas locales consolidadas. La capacidad de Consum para duplicar la media de crecimiento en este entorno subraya la efectividad de su estrategia de proximidad, calidad y eficiencia logística. El modelo cooperativo, además, le otorga una ventaja al reinvertir los beneficios en la mejora continua de sus servicios y en el apoyo a sus socios y proveedores.
La evolución del consumo post-pandemia y en un contexto de inflación ha modificado las prioridades de los compradores, inclinándose hacia un mayor valor por su dinero, pero sin renunciar a la conveniencia. Los formatos de tienda de barrio y la oferta de productos frescos y listos para consumir se han vuelto cruciales. En este escenario, la estrategia de Consum parece bien alineada con las tendencias actuales del mercado, lo que le permite no solo ganar cuota sino también fortalecer su marca entre un público que busca soluciones prácticas y sostenibles para su cesta de la compra.
Con un plan estratégico sólido que prevé la apertura de siete tiendas propias y trece franquicias en Cataluña en 2026, Consum demuestra su confianza en el potencial de este mercado. La combinación de una fuerte inversión en expansión y logística, un compromiso con el producto local y una clara orientación hacia las necesidades del consumidor, posiciona a la cooperativa para continuar su trayectoria de crecimiento y consolidación en uno de los mercados más dinámicos de España. Para más detalles sobre el sector, se pueden consultar informes de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) o visitar la web oficial de Consum para conocer su modelo de negocio y tiendas.